Producator : Hipocrate
Descriere : Fructoza este un produs destinat folosirii curente ca indulcitor, avand un gust dulce, mai bun decat zaharul si o putere de indulcire de 1.5-2 ori mai mare ca a zaharului.
Fructoza este o substanta dulce care participa la metabolismul glucidic in absenta insulinei, scurtcircuitand reactiile metabolice nedorite determinate de acest hormon (acumularea de grasimi, catabolizarea proteinelor in cura de slabire, etc).
Indicatii : Fructoza este recomandata celor care practica regimuri de slabire, cu supravegherea indicelui glicemic al alimentatiei (ca ex : regimul disociat lipoglucidic), sportivilor, celor care desfasoara o activitate intelectuala sau stresanta, persoanelor de varsta a treia, persoanelor cu hiperglicemie, cu supravegherea glicemiei sau dupa sfatul medicului curant.
Continut la 100 gr : energetic - 1606 kj (394.2 kcal), proteine - 0, lipide - 0, carbohidrati - 99 %, din care fructoza - 99 %.
Recomandari : Fructoza poate fi folosita in gospodarie pentru : indulcirea bauturilor stimulente (cafea, ceai, cacao), indulcirea fructelor proaspete, la prepararea compoturilor si a gemurilor, avand un efect conservant mai mare ca a zaharului, datorita osmolaritatii mai ridicate, la prepararea dulciurilor.
Prezentare : 400 grame.
|
