Solaris Faina de naut - 500gr

Vezi toate produsele:
 
9.50 lei
SRS172
+
Livrare gratuita prin curier la comenzi mai mari de 200 Ron

Producator : SOLARIS PLANT
Descriere : Nautul (Cicer arietinum) , cunoscut si sub denumirea de mazarea berbecilor, este o planta leguminoasa anuala, originara din Asia Mica. Aspectul exterior al acestei plante difera de cel al mazarii prin forma frunzelor si a pastaii, care de cele mai multe ori inchide doua sau trei boabe, foarte rar o singura boaba. Boabele nautului sunt asemanatoare cu cele de mazare, singura deosebire fiind excrescenta caracteristica a embrionului in forma de cioc, ce se aseamana cu capul unui berbec.
Actiune terapeutica : Boabele de naut prajite si macinate au un efect puternic stimulent digestiv si nervos. Din naut si cicoare se poate realiza o cafea naturala foarte buna pentru copii, pentru a le stimula pofta de mancare, iar apa de naut care se obtine prin strecurarea boabelor, este un adevarat elixir de sanatate.
Raceala poate fi combatuta cu cate un pahar de apa de naut, conferind o stare de vitalitate. Calitatile apei de naut nu se opresc aici, ea fiind apreciata si ca revigorant masculin, marind potenta. Nautul mai este recomandat pentru consum si datorita faptului ca este un aliment nutritiv, diuretic, in astenia fizica si psihica, si în convalescenta.
Mod de preparare : De la naut se consuma atat pastaile tinere, verzi, preparate ca supe sau mancaruri, cat si boabele prajite si macinate care se pot consuma in amestec cu cafea sau chiar ca inlocuitor de cafea. Nautul este asemanator cu soia si se poate folosi in prepararea chiftelelor, sarmalelor sau pilafurilor, fiind un foarte bun inlocuitor pentru carne, fiind si mai gustos decat soia. Boabele de naut fierte, pisate si apoi amestecate cu pasta din semintele de susan (denumita si tahini) la care se adauga condimente, poarta denumirea de humus, un fel de mancare popular in Orientul apropiat si Balcani. Chiftelele prajite din faina de naut se numesc falafel, populare mai ales in Liban si Israel.
Valori nutrititonale/100 g :
Calorii : 387 kcal ;
Proteine : 22.4 g ;
Lipide : 6.7 g;
Carbohidrati : 57.8 g ;
Fibre : 10.8 g.
Continut : Nautul este bogat in proteine, saruri minerale (fosfor, potasiu, magneziu, calciu, fier) si în complexul de vitamine B. Avand o concentratie ridicata de proteine (24%), la care se adauga si un procent consistent de hidrati de carbon si grasimi, nautul are o valoare alimentara deosebita, inlocuind in buna parte proteinele din carne.
Cantitate : 500 gr.

Clientii au mai cumparat

Produse recomandate


* Toate informatiile din acest site sunt publicate cu scop informativ si nu se pot substitui sfaturilor sau prescriptiilor medicului dumneavoastra sau a oricarui personal medical calificat. Aceste produse sunt suplimente alimentare ce se elibereaza fara reteta si nu au rolul sa inlocuiasca tratamentul medical de specialitate. Rezultatele pot fi diferite functie de mai multi factori cum ar fi raspunsul organismului, gradul afectiunii, modul in care este inteles si aplicat tratamentul. Cititi cu atentie informatiile prezentate pe cutiile sau prospectele acestor produse inainte de folosire! Daca apar manifestari neplacute, adresati-va de urgenta medicului. Fotografia produsului, specificatiile tehnice si descrierea produsului au caracter informativ si rareori poate contine diferente fata de produsul livrat; acestea pot fi modificate de catre producator fara preaviz si nu constituie obligativitate contractuala. Este posibil ca unele specificatii sa le fi omis, sa nu ne fie cunoscute sau pot contine erori de operare. Facem eforturi permanente pentru a pastra acuratetea informatiilor pentru prezentarea produselor.