Solaris Faina integrala de hrisca 500 gr

Vezi toate produsele:
 
8.50 lei
SRS173
+
Livrare gratuita prin curier la comenzi mai mari de 200 Ron

Producator : SOLARIS PLANT
Descriere : Hrisca este adesea confundata cu cerealele. De fapt este un nume generic dat unor plante ierboase, in mare majoritate anuale, care apartin familiei Polygonaceae, familie din care fac parte macrisul, rubarba (reventul), stevia creata. Denumirea stiintifica pentru hrisca comuna, cea mai des consumata (in engleaza buckwheat) este Fagopyrum esculentum, pentru ca sunt mai multe specii apartinand genului Fagopyrum (sp. tataricum - hrisca tatarasca, amara, cea perena cymosum, etc.).
S-a raspandit cu rapiditate in Asia Centrala si in Extremul Orient. Alte surse plaseaza originea ei in Tibet, iar in Balcani prezenta ei este datata cu cca 6000 de ani in urma. Creste pe terenuri putin fertile, chiar acide, dar care trebuiesc bine drenate. De asemenea, nu ii priesc zonele cu temperaturi ridicate.
Actiune terapeutica : Hrisca contine niveluri mai ridicate de zinc, cupru si mangan decat oricare cereala si biodisponibiltatea zincului, cuprului si potasiului din hrisca este si ea destul de ridicata. Biodisponibiltatea se refera la raportul dintre cantitatea unei subtante active si viteza cu care aceasta este absorbita in organism. Potasiul ajuta la mentinerea apei si echilibrului de acizi din sange si tesutul celular, zincul ajuta la consolidarea sistemului imunitar, iar carentele de cupru conduc la o serie de boli si dereglari neurodegenerative cu denumiri infricosatoare si foarte lungi pe care nu le vom insira acum. Concluzia este ca o dieta ce contine hrisca va va mentine in forma si sanatosi.
Hrisca are si un continut ridicat de proteine, bogat in lizina, un amino acid esential, este de altfel planta cu cel mai mare continut de aminoacizi. Este bine de retinut in acest context ca proteinele pe care le ofera hrisca au o rata de digerare destul de scazuta, ceea ce o va taia de pe lista surselor ideale de proteine. Totusi, aceasta problema este intalnita cel mai adesea la copiii in crestere si la persoanele cu probleme cu tractul digestiv, pentru adultii sanatosi este in principiu indicata.
Mod de preparare : Ca adaos in supe, ciorbe, sosuri, chiftele, mancaruri, creme desert, imbunatatindu-le gustul si valoarea nutritiva.
Turte de hrisca :
Ingrediente : 200g faina hrisca, apa - se amesteca faina cu apa si sare pana devine un terci subtire. Se acopera si se lasa 2 ore apoi se framanta bine aluatul rezultat, si se formeaza turte care se coc pe o tabla incinsa sau la cuptor. Se pot face aceleasi turte si in combinatie cu faina de garu, mei, orz, ovaz, orez.
Apa de hrisca :
Ingrediente : 100g faina de hrisca, 300ml apa de izvor sau apa minerala plata - se lasa la macerat faina de hrisca 6-8 ore in apa respectiva. Se consuma pe stomacul gol, cu o jumatate de ora inaintea mesei. Combate oboseala si stresul, este laxativ, regenereaza, da prospetime si stralucire tenului.
Valori nutrititonale/100 g :
Calorii : 343 kcal ;
Proteine : 13.2 g ;
Lipide : 3.4 g ;
Carbohidrati : 71.5 g ;
Fibre : 10 g.
Continut : Vitamine: B1, B2, B3, B5, E, minerale: Cu, Mg, K, Ca, Fe
Cantitate : 500 gr.

Clientii au mai cumparat

Produse recomandate


* Toate informatiile din acest site sunt publicate cu scop informativ si nu se pot substitui sfaturilor sau prescriptiilor medicului dumneavoastra sau a oricarui personal medical calificat. Aceste produse sunt suplimente alimentare ce se elibereaza fara reteta si nu au rolul sa inlocuiasca tratamentul medical de specialitate. Rezultatele pot fi diferite functie de mai multi factori cum ar fi raspunsul organismului, gradul afectiunii, modul in care este inteles si aplicat tratamentul. Cititi cu atentie informatiile prezentate pe cutiile sau prospectele acestor produse inainte de folosire! Daca apar manifestari neplacute, adresati-va de urgenta medicului. Fotografia produsului, specificatiile tehnice si descrierea produsului au caracter informativ si rareori poate contine diferente fata de produsul livrat; acestea pot fi modificate de catre producator fara preaviz si nu constituie obligativitate contractuala. Este posibil ca unele specificatii sa le fi omis, sa nu ne fie cunoscute sau pot contine erori de operare. Facem eforturi permanente pentru a pastra acuratetea informatiilor pentru prezentarea produselor.