Sofranul este cel mai scump si exclusivist condiment din lume. Aroma sofranului este usor picanta, dulce-amaruie.
- Sofranul este originar din Asia, fiind cultivat din vestul Mediteranei pana in India.
- Sofranul a ajuns in Europa prin secolul 8. Astazi in Spania se produce cel mai bun Sofran din lume.
- Sofranul pur este obtinut doar din pistilurile florii, in fiecare floare exista 3 pistiluri din care se obtine sofranul.
Pentru obtinerea unui kg de sofran, sunt necesare in jur de 150.000 de flori.
Sofranul este folosit in supe si sosuri, in orez, dar si adaugat in dulciuri, in mancaruri orinientale.
- Se adauga la mancarurile condimentate, pentru a echilibra gustul condimentelor.
- Pentru ca aroma sa se elibereze si culoarea sa fie uniforma, sofranul se piseaza si se amesteca cu apa, apoi se adauga la mancare.
Mod de utilizare: Datorita aromei intense si proprietatilor colorante, pentru gatit este nevoie de cantitati foarte mici de sofran.
Continut: 100% Sofran
Origine: Spania
Gramaj: 1 gr
Medicina traditionala foloseste sofranul ca afrodisiac, dar si pentru a reduce febra sau a calma nervii.
- La comenzi peste 250 lei
- Pentru cel mai mic pret
- Termen valabilitate
- de pana la 50% !
* Toate informatiile din acest site sunt publicate cu scop informativ si nu se pot substitui sfaturilor sau prescriptiilor medicului dumneavoastra sau a oricarui personal medical calificat. Aceste produse sunt suplimente alimentare ce se elibereaza fara reteta si nu au rolul sa inlocuiasca tratamentul medical de specialitate. Rezultatele pot fi diferite functie de mai multi factori cum ar fi raspunsul organismului, gradul afectiunii, modul in care este inteles si aplicat tratamentul. Cititi cu atentie informatiile prezentate pe cutiile sau prospectele acestor produse inainte de folosire! Daca apar manifestari neplacute, adresati-va de urgenta medicului. Fotografia produsului, specificatiile tehnice si descrierea produsului au caracter informativ si rareori poate contine diferente fata de produsul livrat; acestea pot fi modificate de catre producator fara preaviz si nu constituie obligativitate contractuala. Este posibil ca unele specificatii sa le fi omis, sa nu ne fie cunoscute sau pot contine erori de operare. Facem eforturi permanente pentru a pastra acuratetea informatiilor pentru prezentarea produselor.