Producator : SOLARIS PLANT
Descriere : Cunoscut si sub numele de aluna amara, samburii de caise sunt originari din Uzbekistan, miezul samburelui de caisa care ramane dupa strivirea invelisului dur, este folosit din timpuri stravechi pe post de medicament.
Tara de origine : Turcia
Actiune terapeutica : Consumati frecvent, intr-o cantitate moderata si in cure de cateva zile, samburii de caisa pot face adevarate minuni asupra sanatatii tale. Poate nu stiai, insa samburii de caisa fac minuni asupra bolnavilor de cancer.
Noile cercetari de laborator au gasit in samburi un factor X care poate fi imunitar si antineoplazic, samburii de caisa se incadreaza intre cele mai bogate surse de vitamina B17 – amigdalina. In medicina chineza, semintele amarui de cais, cu mirosul lor caracteristic, de migdala, sunt un remediu redutabil pentru bolnavii cu probleme respiratorii, precum astmul, bronsita, emfizemul sau tusea cronica.
Samburii de caise constituie o sursa importanta de vitamina B17, care este un ajutor foarte important in lupta impotriva principalului inamic al sanatatii omului, cancerul, deoarece distruge celulele cancerigene si ajuta, in acest mod, la prevenirea acestei boli. Datorita continutului de celuloza si pectina, samburii de caise sunt foarte des folositi ca laxativ usor in problemele de constipatie. Cu un continut bogat in fier, produsul este recomandat in cazuri de anemie, ajutand totodata la cresterea cantitatii de hemoglobina produsa de corpul nostru. Precautii si contraindicatii la tratamentul cu caise si samburi de caise:
Samburii de caise contin mici cantitati de cianura, care, in doze mari si repetate, poate duce la intoxicatii grave. In literatura de specialitate se spune ca o cantitate de 50-60 de mieji consumati pe parcursul zilei pot induce coma unui adult, dar in practica de la noi nu au fost inregistrate accidente de acest tip. Totusi, se recomanda respectarea dozelor zilnice de samburi pentru adulti, iar copiii sub 6 ani nu vor consuma zilnic mai mult de doi samburi.
Mod de preparare : Samburii de caise au proprietati nutritive deosebite si se pot consuma ca atare, in salate si in cereale. Administrare:
Adulti: 5-10 samburi/zi ; copii pana la 6 ani: 1-2 samburi/zi.
Valori nutrititonale/100 g :
Calorii : 241 kcal ;
Proteine : 3.4 g ;
Lipide : 0.5 g ;
Carbohidrati : 62.6 g ;
Fibre : 7.3 g.
Continut : Contin proteine, acizi grasi, dar si vitamine (A,C, B) si minerale, precum fierul sau magneziul. Sunt cea mai bogata, daca nu unica sursa de vitamina B17 – amigdalina.
Cantitate : 150 gr.